สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Isaac Marshman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:06
คนรักมอคค่าจะต้องหลงรักวอดก้ามาร์ตินี่ตัวนี้อย่างแน่นอน มอคคาทินีมีรสชาติทั้งหมดที่ทำให้มอคค่าลาเต้น่าตื่นตา รวมถึงช็อกโกแลตและกาแฟที่มีกลิ่นวานิลลา เป็นค็อกเทลยามบ่ายที่ยอดเยี่ยมและอาจกลายเป็นเครื่องดื่มโปรดใหม่ของคุณในไม่ช้า
ค็อกเทลนี้ไม่ต้องชงกาแฟ แต่จะใช้เหล้ากาแฟซึ่งจับคู่กับเหล้าช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบและวอดก้าวานิลลา ส่วนผสมทั้งสามมารวมกันอย่างยอดเยี่ยมและสูตรก็ไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว!
ส่วนผสม
- ไวท์ช็อกโกแลตขูดละเอียดสำหรับโรย
- น้ำตาลทรายสำหรับโรย
- 1 1/2 ออนซ์วอดก้าวนิลา
- เหล้ากาแฟ 1/2 ออนซ์
- เหล้าช็อคโกแลต 3/4 ออนซ์
ขั้นตอนในการสร้าง
รวบรวมวัตถุดิบ
ผสมไวท์ช็อกโกแลตขูดกับน้ำตาลในจานเล็กๆ เทเหล้าเล็กน้อยลงในจานเล็กอีกใบ จากนั้นจุ่มขอบแก้วค็อกเทลลงในเหล้าให้เปียก
จากนั้นม้วนขอบแก้วที่เปียกลงในส่วนผสมของช็อกโกแลตและน้ำตาลจนขอบแก้วเป็นอันเสร็จ
เทวอดก้าและเหล้าลงในเชคเก้อร์ค็อกเทลที่เติมน้ำแข็ง
เขย่าก็นะ
เทลงในแก้วที่เตรียมไว้
เคล็ดลับ
- เครื่องดื่มนี้มีเหล้ากาแฟมากมาย Kahlua เป็นที่นิยมมากที่สุด แม้ว่าคุณอาจจะสนุกกับ Firelit, Patron Cafe หรือ Tia Maria
- สำหรับเหล้าช็อกโกแลต มีความเป็นไปได้หลายอย่าง Crème de cacao เป็นครีมหวานที่มีทั้งสีขาวและสีเข้ม คุณยังสามารถใช้เหล้ารสอร่อยจากร้านช็อกโกแลตอย่าง Godiva และ Dorda ได้อีกด้วย เหล้าบางชนิดมีลักษณะเป็นครีม ซึ่งจะส่งผลต่อ (ไม่ใช่ในทางที่ไม่ดี) กับเนื้อสัมผัสของเครื่องดื่ม
รูปแบบสูตร
- มอคชาทินีเป็นข้ออ้างที่ยอดเยี่ยมสำหรับสุราทำเอง วอดก้าวนิลาทำได้ง่ายมาก โดยต้องใช้วานิลลาบีนตัวเดียวและสามถึงสี่วันในการชง การทำเหล้ากาแฟแบบโฮมเมดทำได้ง่ายด้วย แม้ว่าคุณจะต้องวางแผนสำหรับการดื่มเป็นเวลา 10 วัน
- เปลี่ยนวอดก้าเป็นวนิลารัมหรือวิสกี้หากต้องการ รสชาตินั้นหาได้ง่ายในสุราทั้งสองชนิดและจะเพิ่มมิติให้กับรสชาติของค็อกเทลมากขึ้น
- กาแฟ (ส่วนใหญ่มักจะเป็นเอสเพรสโซ) วอดก้าเป็นทางเลือกแทนเหล้ากาแฟ นอกจากนี้ยังเป็นรสชาติที่ง่ายสำหรับบูร์บองที่ผสมกาแฟแบบชงเป็นแรงบันดาลใจ และเข้ากันได้ดีกับทั้งวอดก้าและรัม
มอคชาตินี่แข็งแกร่งแค่ไหน
ปริมาณแอลกอฮอล์ขั้นสุดท้ายของมอคคาทินีของคุณจะขึ้นอยู่กับสุราที่คุณเท เนื่องจากส่วนผสมแต่ละอย่างมีจุดแข็งที่หลากหลาย โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถคาดหวังได้ว่าเป็นค็อกเทลที่ค่อนข้างแรงและสั่นสะเทือนไปที่ไหนสักแห่งรอบ ๆABV 24 เปอร์เซ็นต์ (48 หลักฐาน) มีแอลกอฮอล์มากกว่าหมัดกาแฟแน่นอน!