คีย์ไลม์พายมาร์ตินี่สูตร

สารบัญ:

คีย์ไลม์พายมาร์ตินี่สูตร
คีย์ไลม์พายมาร์ตินี่สูตร
Anonim

มาร์ตินี่พายมะนาวที่สำคัญเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่ออกมาจากความนิยมของวอดก้ามาร์ตินี่ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา อร่อย เชิญชวน และยิ่งอยากทานมากยิ่งนัก

ถ้าคุณชอบพายมะนาวสักชิ้นแล้วละก็ คุณต้องลองมาร์ตินี่ตัวนี้ดู เป็นผลไม้รสหวานผสมสับปะรดและมะนาว เสริมด้วยวอดก้าวอดก้าและทริปเปิ้ลเซค สิ่งที่น่าสนใจจริงๆ คือ graham cracker rim ซึ่งปิดท้ายประสบการณ์การพายได้อย่างลงตัว

ส่วนผสม

  • แครกเกอร์เกรแฮมบดสำหรับบด
  • 1 1/2 ออนซ์วอดก้าวนิลา
  • เหล้าทริปเปิ้ลเซค 1/2 ออนซ์
  • น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
  • รสมะนาว 1/2 ออนซ์

ขั้นตอนในการสร้าง

  1. รวบรวมวัตถุดิบ
  2. ตักแก้วค็อกเทลแช่เย็นกับแครกเกอร์เกรแฮมที่บดละเอียด (ทำให้ขอบเปียกด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นหรือจิ้มจุ่มลงในชามมะนาว)
  3. ในเชคเก้อร์ค็อกเทล เทวอดก้า ทริปเปิ้ลเซค น้ำสับปะรด และน้ำมะนาว เติมน้ำแข็ง
  4. เขย่าให้เข้ากัน
  5. เทลงในแก้วค็อกเทล เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

มาร์ตินี่พายมะนาวที่สำคัญทำได้ง่ายและคุณสามารถปรับปรุงได้โดยให้ความสนใจกับส่วนผสมแต่ละอย่างเพียงเล็กน้อย

วอดก้า

วอดก้าใสเป็นตัวเลือกสำหรับค็อกเทลนี้ แต่วอดก้าวนิลาทำให้มันดีขึ้นนิดหน่อย กลิ่นวนิลาแสนหวานที่อยู่เบื้องหลังทำให้เครื่องดื่มมีความสมดุลและแต่งงานกับสับปะรดและมะนาวได้อย่างลงตัว

ถ้าคุณต้องการทดลองกับวอดก้าชนิดอื่น ให้ใช้เค้กธรรมดาหรือวอดก้าวิปครีมอย่าง Pinnacle Whipped หรือ Three Olives Cake เหล่านี้มีคุณสมบัติหวานเหมือนกันของวานิลลาและจะไม่รบกวนรสชาติที่สำคัญของพายมะนาวด้วยรสชาติที่ไม่จำเป็น

เหล้าส้ม

Triple sec เป็นหนึ่งในเหล้าส้มที่มีขายมากที่สุด ข้ามขวด $5 เหล่านั้นและอัปเกรดเป็นสิ่งที่ประณีตกว่าเล็กน้อย การลงทุนใน Triple Sec ที่ดี เช่น Cointreau หรือ Marie Brizard จะเป็นประโยชน์ในบาร์ของคุณและปรับปรุงค็อกเทลทั้งหมดของคุณ ตั้งแต่ Margarita ไปจนถึง Sidecar

เหล้าส้มอื่นๆ ก็ใช้ได้นะ ติดแบบบางเบา (ทั้งสีและรส) คูราเซาที่ดีจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

น้ำสับปะรด

น้ำผลไม้คั้นสดดีที่สุด แต่คุณจะต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีเพื่อเอาสับปะรดออกจากสับปะรด (เว้นแต่คุณจะรู้สึกว่าต้องการทำงานมากกับเครื่องผสมอาหารและกระชอนของคุณ)

เมื่อซื้อน้ำสับปะรด ให้มองหากระป๋องที่เล็กที่สุด เว้นแต่คุณจะเสิร์ฟมาร์ตินี่พายมะนาวกับฝูงชน วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงของเสีย การเปิดกระป๋องขนาด 6 ออนซ์หรือ 8 ออนซ์หนึ่งกระป๋องจะดีกว่า 64 ออนซ์ เนื่องจากสับปะรดไม่ได้เก็บไว้เช่นเดียวกับน้ำผลไม้อื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระป๋องที่มักใส่เข้าไป