สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Isaac Marshman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:06
คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมอะไรก็ได้ในสูตรพริก Crockpot สุดคลาสสิกนี้ ใช้จินตนาการของคุณ! เราชอบพริกอ่อนของเรา ดังนั้นถ้าพริกในอุดมคติของคุณทำให้ลิ้นของคุณไหม้ ให้เติมพริกป่นสีแดง พริกฮาลาปินโญ่ และพริกฮาบาเนโร และแน่นอน ให้ใส่พริกป่นเพิ่ม และอย่าลืมดูสูตรพริกของเราทั้งหมดเพื่อดูแนวคิดเพิ่มเติม
พริกจริงจากเท็กซัสหรือเม็กซิโกไม่มีส่วนผสมของถั่ว และใช้สเต็กชิ้นกลมหรือหัวจับแทนเนื้อบด แต่ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรพริกอเมริกันแบบคลาสสิก เมนูนี้หาใครเทียบได้ยาก เป็นสูตรอ่อนๆ ดังนั้นปรุงรสตามชอบ
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรง่ายๆ นี้คือครีมเปรี้ยว อะโวคาโดสไลซ์หรือกัวคาโมเล่ ชีสขูดฝอย สลัดผักสด และชาหรือเบียร์เย็นๆ
ส่วนผสม
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- 2 หัวหอมใหญ่สับ
- กระเทียม 4 กลีบ สับ
- 2 (14 ออนซ์) มะเขือเทศกระป๋องหั่นเต๋า, ไม่ระบายน้ำ
- 1 (15 ออนซ์) ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
- พริกป่น 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
- ใบออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำป่น
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- 2 (15 ออนซ์) ถั่วแดงกระป๋องล้างและสะเด็ดน้ำ
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- 1/4 ถ้วยน้ำ
ขั้นตอนในการสร้าง
- ผัดเนื้อบดในกระทะหนักกับหัวหอมจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล คนให้เนื้อแตกขณะปรุง ระบายน้ำได้ดี
- ผสมเนื้อวัวและหัวหอมที่ปรุงแล้ว, กระเทียม, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ซอสมะเขือเทศ, พริกป่น, ยี่หร่าป่น, ออริกาโนแห้ง, เกลือ, พริกไทย, พริกป่น, และถั่วไตที่ล้างและระบายออกแล้วในหม้อหุงช้าขนาด 4-quart และคนให้เข้ากัน
- ปิดหม้อและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะนิ่ม เปิดความร้อนให้สูง ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำในชามขนาดเล็กจนเนียนแล้วใส่พริกลงไป คนให้เข้ากัน เปิดหม้อหุงช้าและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนพริกข้นเล็กน้อย
- เสิร์ฟพริกพร้อมกับเครื่องเคียงมากมาย เช่น ครีมเปรี้ยว หัวหอมสับ กัวคาโมเล่ พริกจาลาปิโน่สไลซ์ และชีสขูดฝอย
แนะนำ:
สูตรพริก
Chilaquiles เป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่ง่ายที่สุด เว้นแต่คุณต้องการทำให้ซับซ้อนด้วยส่วนเสริมทั้งหมดที่คุณนึกออก
สูตรมันฝรั่ง Fondant คลาสสิก
การเตรียมมันฝรั่งมีหลายวิธี แต่มันฝรั่งฟองดองนั้นดีที่สุด รสชาติแทบจะละลาย
สูตร British Fagots คลาสสิก
อังกฤษคลาสสิก fagots นี้หมูและเครื่องในที่ทำขึ้นเป็นอาหารมากมายที่กรอกและราคาถูก เสิร์ฟพร้อมมันบด
สูตรค็อกเทลมิ้นต์ Julep คลาสสิก
Mint Julep เป็นค็อกเทลเบอร์เบินที่ทำง่าย เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของ Kentucky Derby นี่คือเครื่องดื่มวิสกี้สูตรหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาด
สูตรพริก Crock Pot ที่ง่ายที่สุด
พริกที่ปรุงง่ายในหม้อหุงช้านี้ประกอบด้วยพริกป่น ซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศ ถั่วพินโต และเนื้อดินไม่ติดมัน