สูตรอาหารเช้าคริสต์มาสหม้อ

สารบัญ:

สูตรอาหารเช้าคริสต์มาสหม้อ
สูตรอาหารเช้าคริสต์มาสหม้อ
Anonim

เช้าวันคริสต์มาสช่างวุ่นวายอยู่เสมอ ทุกคนตื่นเต้นที่จะเปิดของขวัญและบางครั้งอาหารเช้าก็ถูกลืมไปจนกว่าจะถึงเวลาอาหารกลางวัน! หม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแสนอร่อยนี้เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบ ผสมให้เข้ากันในคืนก่อนและนำไปอบในเตาอบทันทีที่คุณตื่นนอน มันอบในขณะที่เปิดถุงน่องและของขวัญและพร้อมที่จะกินหลังจากที่ทุกคนในครอบครัวได้ทานอาหารว่าง สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อสายเช่นกัน

แฮม เบคอน และทาร์ต ท๊อต คือจุดเด่นของหม้อตุ๋นนี้ แต่ยังมีพริกหยวกสีแดงและเขียวประดับประดาด้วยกลิ่นอายคริสต์มาส คุณสามารถย่อย tater tots ด้วยแฮชบราวน์หั่นฝอย และใช้ไส้กรอกอาหารเช้าที่ปรุงสุกแทนแฮมและเบคอนได้ตามสบาย หรือจะคลั่งไคล้และลองทั้งสาม!

สูตรนี้ทำออกมาเป็นชุดใหญ่พอดีคำ เหมาะสำหรับคนเยอะๆ ในวันคริสมาส แต่ถ้าคุณมีกลุ่มเล็กๆ แช่ตู้เย็นไว้กินเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นก็ได้! เข้ากับอะไรก็ได้

สูตรนี้ต้องแฮม ควรใช้แฮมที่เหลือในวันคริสต์มาสอีฟ เพียงแค่ลูกเต๋าขึ้นและโยนมันเข้าไป! อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถใช้แฮมเดลี่มิลล์ของคุณได้อีกด้วย หากคุณกำลังทำอาหารที่แตกต่างออกไปในวันคริสต์มาสอีฟ

ส่วนผสม

  • 1 (32 ออนซ์) ถุงเทเทอร์ท็อตแช่แข็ง
  • หั่นเต๋า 1 ปอนด์แฮม
  • เบคอนบิต 1/2 ถ้วย
  • เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 ถ้วย
  • 8 ไข่ใหญ่
  • 1 (10.5 ออนซ์) ซุปครีมเห็ดข้นกระป๋อง
  • นม 1 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย
  • พริกไทยดำป่นสด 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
  • ซอสร้อน 2 ช้อนชา
  • 1 พริกหยวกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 1 พริกหยวกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ขั้นตอนในการสร้าง

  1. เปิดเตาอบที่ 375 F. จาระบีจานหม้อขนาด 9 x 13 นิ้ว พร้อมสเปรย์ทำอาหาร
  2. เททาร์ต เบคอน แฮม และเชดดาร์ชีส 1 1/2 ถ้วยลงในจานหม้อ ใช้มือหรือช้อนขนาดใหญ่คลุกเบาๆ เพื่อให้เบคอน ชีส และแฮมกระจายตัวอย่างทั่วถึงในเทเทอร์ทอต
  3. ในชามขนาดกลาง ตีไข่ ครีมซุปเห็ด นม ครีมเปรี้ยว พริกไทย เกลือ ผงหัวหอม และซอสร้อนเข้าด้วยกัน
  4. เทส่วนผสมไข่ลงไปให้ทั่ว ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียมและวางในเตาอบ นำเข้าอบ 45 ถึง 50 นาที หรือจนไข่เกือบเซ็ตตัว
  5. ลอกอลูมิเนียมฟอยล์ออก. เติมหม้อด้วยเชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ และกระจายพริกหยวกสีแดงและสีเขียวให้ทั่วกัน
  6. เปิดเตาอบที่ 425 F แล้วปรุงต่ออีก 20 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย ไข่ก็จะเซ็ตตัวจนหมดและขอบก็กลายเป็นสีน้ำตาล
  7. เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและผลไม้เป็นอาหารเช้าที่สวยงามและสมบูรณ์!

เคล็ดลับ

เมื่อทำตอนกลางคืนก่อนทำตามคำแนะนำจนถึงส่วนการอบ เพียงแค่คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ดึงออกมาในเช้าวันรุ่งขึ้นแล้วอบตามคำแนะนำ

คำเตือนเกี่ยวกับภาชนะแก้ว

สำหรับหม้อปรุงสำเร็จหรือของเหลือที่อยู่ในจานอบแก้วและแช่เย็นแล้ว อย่าวางลงในเตาอบร้อนโดยตรงเพราะแก้วอาจแตกได้ ให้วางภาชนะแก้วที่เย็นลงในเตาอบเย็นเพื่ออุ่นเครื่องในขณะที่อุ่นเครื่องแทน หรือปล่อยให้อุปกรณ์อบวางตัวนอกตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้อุณหภูมิห้องในขณะที่เปิดเตาอบไว้