สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Isaac Marshman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:06
ฮันนี่ดิวซ์เป็นเครื่องดื่มวอดก้าและน้ำมะนาวที่เรียบง่ายและสดชื่น พร้อมด้วยกลิ่นราสเบอร์รี่และแตงโมผสมน้ำผึ้ง เป็นค็อกเทลฤดูร้อนที่เหมาะและเป็นวิธีที่ดีในการคลายร้อนในวันที่อากาศร้อน
นี่ไม่ใช่น้ำมะนาววอดก้าธรรมดานะ สูตรนี้พิเศษเพราะเป็นค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ U. S. Open Tennis Championship สร้างสรรค์โดย Nick Mautone นักผสมเครื่องดื่มและร้านอาหารในนครนิวยอร์กสำหรับ Grey Goose Vodka และได้รับความนิยมอย่างมากนับตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในช่วงปลายทศวรรษ 2000
ไม่ว่าคุณจะดูการแข่งขันเทนนิสเดือนสิงหาคมหรือไม่ คุณจะพบว่าฮันนี่ดิวซเป็นค็อกเทลแสนอร่อย รสราสเบอร์รี่ของ Chambord ช่วยชดเชยทาร์ตน้ำมะนาวด้วยความหวานที่ละเอียดอ่อนและลูกน้ำน้ำผึ้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับธีมเทนนิส แถมยังทำง่ายมากอีกด้วย ดังนั้นใครๆ ก็ผสมเครื่องดื่มแก้วเดียวหรือทั้งวงได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
ส่วนผสม
- วอดก้า 1 1/2 ออนซ์
- 4 ออนซ์น้ำมะนาวคั้นสด
- เหล้าราสเบอร์รี่สีดำ 1/2 ออนซ์
- ลูกแตงน้ำผึ้ง สำหรับโรยหน้า
ขั้นตอนในการสร้าง
- รวบรวมวัตถุดิบ
- เติมน้ำแข็งบดใส่แก้วไฮบอลแช่เย็นแล้วเติมวอดก้า
- เติมน้ำมะนาวลงไปใต้ขอบแล้วใส่เหล้าราสเบอร์รี่
- ประดับด้วยลูกแตงน้ำผึ้ง. เสิร์ฟและเพลิดเพลิน
เคล็ดลับ
- เวอร์ชั่นนี้ใช้วอดก้ามากกว่าที่เรียกในสูตรดั้งเดิมเล็กน้อยเพราะเทเต็มช็อตง่ายกว่าเล็กน้อย คุณสามารถเทน้ำได้น้อยลงหากต้องการ แม้ว่านักดื่มส่วนใหญ่มักจะชอบดื่มช็อตที่ยาวกว่าช็อตสั้นๆ อยู่ดี แต่งแบบไหนก็ได้ตามใจชอบ
- Chambord เป็นแบรนด์ที่แนะนำสำหรับเหล้าของเครื่องดื่ม รสหวานของราสเบอร์รี่สีดำช่วยเสริมความเปรี้ยวหวานของน้ำมะนาวได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเลือกเหล้าราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ ที่มีจำหน่ายได้
- การใช้น้ำมะนาวคั้นสดไม่สามารถทำให้เครียดได้มากพอสำหรับค็อกเทลใดๆ น้ำมะนาวที่ทำไว้ล่วงหน้าจำนวนมากมีรสหวานเกินไปสำหรับเครื่องดื่มแบบผสม และพวกเขาสามารถสลัดรสชาติที่สมดุลได้อย่างรวดเร็ว
- เครื่องปรุงแตงโมเป็นของจริงและฤดูร้อนเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการใช้ประโยชน์จากผลไม้สดนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำหวานและแตงโมปั่น มันจะดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่อคุณเสียบลูกแตงแล้วโยนลงในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมง พวกเขาจะดีและเย็นชาและช่วยให้เครื่องดื่มของคุณเย็น
รูปแบบสูตร
- Grey Goose Vodka สนับสนุนเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะเป็นแบรนด์ที่แนะนำสำหรับฮันนี่ดิวซ์ แม้ว่าคุณจะใช้วอดก้าอะไรก็ได้ตามใจชอบ แต่ควรใช้ Grey Goose ที่มีคุณภาพเท่ากัน ท้ายที่สุด หากคุณกำลังพยายามที่จะผสม Chambord กับน้ำมะนาวสด ไม่มีเหตุผลที่จะเทวอดก้า subpar
- คุณอาจต้องการเล่นกับวอดก้าปรุงแต่ง รสชาติที่เข้ากันได้เพียงเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มความมีไหวพริบที่ดีให้กับค็อกเทลง่ายๆ แบบนี้ได้ ลองผลเบอร์รี่ ส้ม แตงโม หรือแม้แต่แตงกวา แล้วดูว่าคุณคิดอย่างไร
ฮันนี่ดิวซ์แข็งแกร่งแค่ไหน
ฮันนี่ดิวซ์เป็นเครื่องดื่มเบาๆ ที่น่าแปลกใจ แม้จะใส่วอดก้าเพิ่มเล็กน้อยก็ตาม ควรมีปริมาณแอลกอฮอล์ในช่วง 10 เปอร์เซ็นต์ ABV (20 หลักฐาน) ทำให้เหมือนกับไวน์ที่เบามาก