สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Isaac Marshman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:06
ครัวซองต์แฮมและชีสที่อบอุ่นและเป็นขุยเป็นแซนด์วิชสุดหรูที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนถูกส่งตัวไปที่ร้านอาหารฝรั่งเศส ด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ส่วนประกอบแต่ละอย่างมีคุณภาพสูงสุด นี่คือเวลาที่คุณจะลงทุนในแฮมและชีสสไลซ์ที่ดีที่สุดที่มีขายที่เคาน์เตอร์เดลี่ของคุณ รวมทั้งมัสตาร์ด Dijon หนึ่งขวด หากคุณต้องการแฟนซีจริงๆ คุณยังสามารถทำครัวซองต์โฮมเมดของคุณเองได้
ถ้าคุณไม่มีเวลา คุณสามารถเลือกครัวซองต์สดๆ ที่ร้านเบเกอรี่ที่คุณชื่นชอบได้เสมอ คุ้มค่าที่จะลองซื้อครัวซองต์ที่ทำเบเกอรี่มาใส่ถุงที่ครัวซองต์สด ๆ ที่มีเนยและเป็นขุยมาก และทำให้แซนวิชนี้เปล่งประกายจริงๆ
ส่วนผสม
- 4 ครัวซองต์ใหญ่
- ดิจองมัสตาร์ด 4 ช้อนชา
- ชีสสวิส 8 แผ่น
- แฮมเดลี่หั่นบาง ๆ 8 แผ่น
ขั้นตอนในการสร้าง
รวบรวมวัตถุดิบ. เปิดเตาอบที่ 350 F.
หั่นครัวซองต์ครึ่งตามยาวแล้ววางบนแผ่นอบ
หั่นมัสตาร์ดเป็นชั้นบางๆ ในแต่ละชิ้นที่หั่น
วางสวิสชีสหนึ่งชิ้นลงบนชิ้นล่างของครัวซองต์ อาจต้องผ่าครึ่งเพื่อปิดครัวซองต์ในขณะที่หลบรูตรงกลาง
ครัวซองต์แต่ละชิ้นใส่แฮมเดลี่สองแผ่น
เติมชีสที่เหลือ ฉีกถ้าจำเป็น
วางครัวซองต์ไว้ด้านบน นำเข้าอบ 8 ถึง 10 นาที หรือจนชีสละลายและครัวซองต์อุ่นและปิ้งแล้ว
อร่อยทันที สดและอุ่นจากเตา
รูปแบบสูตร
แฮม ชีส และการแพร่กระจายที่หลากหลายสามารถทำให้แซนวิชมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว:
- หากคุณต้องการทำครัวซองต์แฮมและชีสสตาร์บัคเลียนแบบเลียนแบบ ให้ใช้แฮมฮิกคอรีรมควันและชีสสวิส
- สำหรับเวอร์ชั่นอิตาเลี่ยน ให้ลอง prosciutto, fontina cheese และ fig jam แทนมัสตาร์ด
- เด็กๆชอบครัวซองต์แฮมและชีสที่หวานกว่าที่ทำกับแฮมอบน้ำผึ้ง เชดดาร์ชีส และฮันนี่มัสตาร์ด
- แฮมแบล็คฟอเรสต์ ชีสมันสเตอร์ และมัสตาร์ดโฮลเกรนทำแซนวิชอุ่นๆ แสนอร่อยได้ด้วย
วิธีจัดเก็บ
- ครัวซองต์แฮมและชีสที่ประกอบและอบจะดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟร้อนและสดใหม่จากเตาอบ พวกเขาสามารถนั่งได้สองสามชั่วโมง แต่พวกเขาจะสูญเสียพื้นผิวของพวกเขาเมื่อนั่ง
- ครัวซองต์แฮมและชีสที่เหลือสามารถห่อและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งวัน จากนั้นนำไปอุ่นในเตาอบ 350 F เป็นเวลา 5 นาที หรือในไมโครเวฟ 20 วินาที
- ถึงแม้ครัวซองต์สดจะกินได้ไม่กี่วันก็อร่อยเหมือนเดิมขนมปังจะอร่อยกว่าในวันเดียวกัน