สูตรสมูทตี้อะโวคาโดโมร็อกโก

สารบัญ:

สูตรสมูทตี้อะโวคาโดโมร็อกโก
สูตรสมูทตี้อะโวคาโดโมร็อกโก
Anonim

หากคุณคุ้นเคยกับการใช้อะโวคาโดในสลัดและน้ำจิ้มเท่านั้น คุณจะต้องประหลาดใจกับรสชาติของอะโวคาโดเชคที่แสนอร่อย สมูทตี้อะโวคาโดหรืออะโวคาโดมิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากในโมร็อกโก โดยเฉพาะในช่วงเดือนรอมฎอน ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ทั้งอิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปัจจัยทั้งหมดที่ส่งผลต่อความน่าดึงดูดใจในช่วงเวลาที่ถือศีลอด คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพื่อสนุกกับสิ่งนี้

ในด้านเนื้อสัมผัส อะโวคาโดเพิ่มความเป็นครีมให้กับสมูทตี้นี้ แต่ไม่หวาน สูตรดั้งเดิมนี้ง่ายพอๆ กับอะโวคาโดกับนมและน้ำตาล ขนาดของอะโวคาโดที่ใช้จะส่งผลต่อปริมาณนมและน้ำตาลที่คุณต้องการ เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและความหวานที่คุณต้องการ โปรดทราบว่าชาวโมร็อกโกมักจะชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ดังนั้นให้ลองเพิ่มน้ำตาลทีละน้อยและชิมตามที่คุณไปเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หวานมากเกินไป

ส่วนผสม

  • อะโวคาโดสุก 1 ลูก
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะหรือตามชอบ
  • นมเย็น 2 ถึง 3 ถ้วย
  • น้ำแข็งหนึ่งกำมือ เลือกได้

ขั้นตอนในการสร้าง

รวบรวมวัตถุดิบ

Image
Image

ปอกอะโวคาโดผ่าครึ่ง. ทิ้งหลุม

Image
Image

ใส่อะโวคาโดและน้ำตาลในเครื่องปั่นพร้อมนม 1 ถ้วย. ปั่นให้ละเอียดและเนียนมาก

Image
Image

ค่อยๆเติมนมอีกหนึ่งหรือสองถ้วยเพื่อให้เชคเป็นบางหรือหนาเท่าที่คุณต้องการ ปริมาณนมที่คุณต้องการจะขึ้นอยู่กับขนาดและความสุกของอะโวคาโด

Image
Image

เติมน้ำแข็งหนึ่งกำมือลงในเครื่องปั่นและปั่นต่ออีกนาที ลิ้มรสและปรับน้ำตาลถ้าจำเป็น

Image
Image

เทใส่แก้ว. ทานแล้วฟิน

Image
Image

รูปแบบสูตร

  • ผลไม้อื่นๆ ที่เข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด ใส่กล้วย แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ หรือมะม่วงลงในสมูทตี้ ข้ามน้ำตาลถ้าคุณจะเพิ่มผลไม้อื่นๆ จะไม่จำเป็น
  • หากต้องการให้สมูทตี้นี้เป็นสีเขียว ให้เติมผักโขมหนึ่งกำมือ
  • ลองกลิ่นอัลมอนด์หรือวานิลลาสักเล็กน้อย
  • ใช้น้ำผึ้งหรือน้ำหวานหางจระเข้แทนน้ำตาล หรือลองใส่อินทผลัมที่หั่นเป็นชิ้นก็ได้
  • ใช้นมชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ ไม่ว่าจะเป็นนมวัวธรรมดาหรือนมจากพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง อัลมอนด์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น

เคล็ดลับ

สำหรับสมูทตี้ที่สดชื่นเป็นพิเศษ และวิธีถนอมอะโวคาโดทั้งหมดก่อนที่จะเน่าเสีย: แช่แข็งไว้ เพียงแค่ปอกอะโวคาโด หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วย้ายก้อนไปยังถุงแช่แข็งแบบปิดซิป คุณสามารถใช้อะโวคาโดชิ้นที่ออกจากช่องแช่แข็งในสมูทตี้ของคุณได้เลย และมันจะทำให้สมูทตี้ของคุณเย็นลงอย่างรวดเร็ว และลดความต้องการน้ำแข็งจำนวนมาก